Zusatzstoffe: Salami aus Schweinefleisch mit Nitratpökelsalz, Gewürzmischung kann Spuren von Weizen enthalten.
1. mit Konservierungsstoff, 2. mit Farbstoff, 3. mit Geschmacksverstärker, 4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Phosphat, 6. mit Milcheiweiß, 7. mit Pflanzenstärke, 8. geschwärzt oder geschwefelt, 9. koffeinhaltig, 10. chininhaltig, 11. enthält eine Phenylalaininquelle
Allergene: A - Lupine, B - Erdnüsse, C - Weichtiere, D - Milch, E - Schalenfrüchte, F - Ei, G - Sesam, H - Krebse, I - Senf, J - Soja, K - Fisch, L - Gluten, M - Schwefeldioxid, N - Sellerie